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技能提升 守护健康

2020-07-24 11:30 来源:钦州日报 字体: 【打印文章】 点击量:

  钦北讯为进一步提高辖区内各学校从事食品检验人员对农药残留快速检测的水平,做好日常快检工作。近日,钦北区市场监督管理局联合市检验检测院举办钦北区学校食品检验员农药残留快速检测技术培训班,辖区内中小学及幼儿园相关人员共90多人参加培训。  
  培训会强调,要认清当前食品安全形势和食品安全快检人员肩负的职责,将学到的知识运用到日常工作中,转化为工作动力和成效,更好地履行职责。  
  活动采取教学互动、讲演并举的方法,对食品快检的检测标准、设备的检测原理、操作规程、注意事项等内容进行培训,并就农药残留检测、亚硝酸盐过氧化值等食品安全指标进行快检操作练习。  
  理论知识和实践技能实操相结合,使参加培训的人员掌握了各种检测方法的基本原理、操作步骤、判定方法,进而提升守护学校食品安全的能力。

  

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